Časová os ARARATU

Arménska výroba brandy bola zahájená v roku 1887 v Jerevane obchodníkom a filantropom Nersesom Tairyanom, ktorý ako prvý uviedol do svojej továrne klasickú francúzsku technológiu výroby alkoholu inšpirovaný jeho bratrancom Vasilem Tairovom, ktorý bol skúseným vinárom a vedcom. Nikto iný nerozpoznal tak dobre ako on prírodný dar - jedinečné podmienky v údolí Ararat a vysokokvalitné miestne hrozno.

S finančnou podporou priateľov a príbuzných bola výroba vybavená destilérkou Charante Type a priestormi, ktoré boli dokonalé pre zrenie liehovín. Podnikatľský inštikt bratov ich nesklamal, ich podnik sa stal technickým prelomom a otvoril nové vyhliadky na obchod s brandy v Arménsku.

V roku 1899 bola úspešná továreň predaná ruskej spoločnosti Shustov and Sons. Noví majitelia boli aktívni priemyselníci a rekonštruovali továreň pomocou najnovšej technológie a najali si najlepších odborníkov. Jeden z nich, Mkrtych Musinyants, vedúci expert a autor originálnych receptov, sa stal stálym manažérom továrne.

V roku 1902 vytvoril prvý vintage brandy Fine Champagne Select (Otborny), ktorý získal srdcia náročnej poroty a doniesol Shustov Grand Prix na výstavu vo Francúzsku, ako aj titul dodávateľa na dvor Jeho cisárskej výsosti. Osobný prínos týchto talentovaných jednotlivcov v rozvoji výroby priniesol medzinárodnú popularitu arménskeho brandy na začiatku 20. storočia.

Aj napriek množstvu ocenení a medzinárodnej sláve, ktoré vyhralo arménske brandy, sa za hlavný úspech podkladá Mkrtych Musinyants a hodnotné nápoje, ktoré vytvoril a ktoré sú dodnes starostlivo uložené v Yerevan Brandy. Keď sa revolúcia dostala do Arménska, sprevádzalo ju rabovanie, takže stálo to naozaj statočnosť a rozhodnosť Musinyantov, ktorí zabezpečili ochranu národného dedičstva, ležiaceho a starnúceho v dubových sudoch.

Strata alkoholu by zničila roky práce mnohých ľudí a budúcnosť samotnej výroby. Spoločnosť však prežila a po revolúcii bola znárodnená ako najhodnotnejšia arménska spoločnosť. V roku 1923 sa spoločnosť pripojila k trustu ARARAT spolu s ďalšími výrobcami alkoholu.

Najvýraznejšie úspechy arménskej brandy v sovietskych časoch sú neoddeliteľne spojené s menom Markar Sedrakyan, ktorý bol vedúcim expertom, neúnavným tvorcom a geniálnym majstrom, ktorý venoval celý svoj život a kariéru Arménsku - krajine, ktorú miloval celým svojím srdcom. Každá jeho slávna brandy, Akhtamar, Nairi a Dvin, je poctou k stáročnej kultúre a histórii svojej rodnej krajiny.

Jeho výtvory získali početné zlaté a strieborné medaily na národných a medzinárodných súťažiach, zatiaľ čo Sedrakyan získal titul Majster všetkých majstrov a medailu Knight of Tasting. Najdôležitejším úspechom majstra však bol vývoj výroby brandy a jeho prechod do novej budovy Yerevan Brandy Company v roku 1953.