Armenian Beauty
Signature cocktails
Potrebujeme celé roky, aby sme pochopili Armenian beauty, no na prvé zoznámenie nám stačí len pár momentov.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Džem z ruží 20 g
Vaječné bielko10 ml
Trstinový sirup15 ml
Šťava z malín
alebo maliny20 ml/5 ks
alebo maliny20 ml/5 ks
Citrónová šťava20 ml
Dekorácie
Sušené lupene ruží
POSTUP
- Všetky ingrediencie zmiešajte v šejkri;
- Servírujte vo vychladenom kokteilovom pohári.
Pineapple
Signature cocktails
Svieži kokteil «Pineapple» ma elegantnú jemnú chuť, príjemnú sladkosť a očarujúcu ovocnú arómu.
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Trstinový sirup15 ml
Citrónová šťava15 ml
Ananásový fresh40 ml
Biele hrozno30 g
Dekorácie
Guličky ľadu a hrozno
POSTUP
- Vložte do šejkra olúpané bobule hrozna;
- Pridajte zvyšok ingrediencií;
- Zmiešajte;
- Preceďte do whiskového pohára.
White Mountain
Skvelé služby
Táto originálna kombinácia brandy a krémovej sladkosti a hustoty zmrzliny dokonale doplní večer v spoločnosti priateľov.
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Zmrzlina50 ml
Dekorácie
POSTUP
- Nalejte brandy do kokteilového pohára, na vrch položte kopček zmrzliny;
- Podávajte s lyžičkou.
Sunny desserts
Skvelé služby
Sladkosť plná slnečného tepla dokonale dopĺňa mladú a odvážnu brandy ARARAT, ktorá odhaľuje svoju živú a korenistú vôňu kvitnúcich ovocných stromov.
Ingrediencie
ARARAT (na sirup)100 ml
ARARAT (na servis)50 ml
Voda100 ml
Cukor100 g
Marhule alebo broskyne1 kg
Bylinky podľa chuti (tymian)
Dekorácie
POSTUP
- Zmiešajte vodu a brandy, zohrejte, mierne odparujte;
- Pridajte cukor a premiešajte až do úplného rozpustenia;
- Pridajte bylinky;
- Marhule alebo broskyne prekrojte na polovicu a nalejte na ne sirup;
- Pečte v rúre pri teplote 200 ° C až do zmäknutia a podávajte s pohárikom ARARATu.
Baked Toddy
Signature cocktails
Tento horúci kokteil s hustou a bohatou krémovou chuťou a vanilkovou arómou je výbornou voľbou pre chladné večery.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Vanilkový cukor2 lyžičky
Arašidové mlieko250 ml
Mletá škoricaštipka
Pečená broskyňa1/2
Pečené jablko1/2
Dekorácie
Šľahačková smotana, drvené pražené arašidy
POSTUP
- V hrnci rozdrvte pečené ovocie;
- Pridajte zvyšné ingrediencie a zahrejte na 90 ° C;
- Servírujte v pohári na teplé nápoje.
Chocolate cherry
Signature cocktails
Tento kokteil je novou interpretáciou klasickej win-win kombinácie čerešne a čokolády.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Angostera Bitter2 kvapky
Cukrový sirup s čokoládou15 ml
Dekorácie
Cherry namočené v čokoládovom likéri
POSTUP
- Všetky ingrediencie zmiešajte v pohári typu old fashioned, pridajte ľad a ozdobte cherry.
Arabesque
Signature cocktails
Brandy sa vynikajúco hodí k sušenému ovociu a orechom, pretože obsahuje rovnaké chuťové tóny, ktoré získala počas starnutia v dubových sudoch. Vyskúšajte kokteil «Arabesque», ktorý zdôrazňuje harmóniu tejto klasickej kombinácie.
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Olej z vlašských orechov150 ml
Datľový sirup20 ml
Dekorácie
Arašidy
POSTUP
- Zmiešajte všetky ingrediencie a zahrejte, nevarte;
- Nalejte do pohára určeného na teplé nápoje.
Ararat with truffles
Skvelé služby
Existujú veci, ktoré nepodliehajú premenlivým módnym vlnám, a vždy sú pochopiteľné pre všetkých a rozpoznateľné v každej kultúre, ako napríklad klasická kombinácia brandy a čokoládových truffle — harmonický dialóg bohatej chuti a ušľachtilosti.
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Čokoládové truffle
Dekorácie
POSTUP
- Nalejte do chladeného pohára typu old fashioned, servírujte s truffle a vychutnávajte.
Glamway
Signature cocktails
Dámy určite ocenia krásny a elegantný kokteil «Glamway», ktorý sa môže stať plnohodnotnou ozdobou akejkoľvek módnej párty.
Ingrediencie
ARARAT30 ml
Sirup z malín15 ml
Orange bitter2 kvapky
Suché šumivé víno100 ml
Dekorácie
Lupeň červenej ruže
POSTUP
- Postupne nalejte do pohára všetky prísady;
- Nápoj v pohári zamiešajte;
- Podávajte v pohári typu flauta.
ARARAT punch
Signature cocktails
Jasný farebný punč je jedným z najpopulárnejších párty nápojov. Tradične sa podáva vo väčšej miske s naberačkou.
Ingrediencie
ARARAT30 ml
Pomarančová šťava500 ml
Sirup z červeného pomaranča100 ml
Limetková šťava100 ml
Cukrová trstina100 g
Jahody20 kusov
Lime10 poldecových
pohárikov
pohárikov
Sóda100 ml
Biele víno200 ml
Dekorácie
POSTUP
- Pripravte si všetky ingrediencie;
- Zmiešajte v sklenenej miske;
- Nechajte odležať v chlade 1-1,5 hodiny;
- Servírujte v pohári typu old fashioned alebo highball.
Ararat on the rocks
Skvelé služby
Len klasická rozpoznateľná chuť doplnená príjemným chladom a nič viac.
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Kryha ľadu
Dekorácie
POSTUP
- Vložte ľad do pohára;
- Pridajte brandy a vychutnávajte.
Armenian 5 o’clock
Signature cocktails
Čas na čaj! A čas na preskúmanie toho, že čaj a brandy majú oveľa viac spoločného, než len hlboké mahagónové tóny. Skúste objaviť ich podobnosť prostredníctvom tohto receptu.
Ingrediencie
ARARAT100 ml
Stredne silný čierny čaj 300 ml
Čerstvý tymian1 g
Kumkvát4 ks
Šťava z bobuľového ovocia150 ml
Kvetový med50 g
Dekorácie
POSTUP
- V kanvici zahrejte ovocnú šťavu, med, brandy, plátky kumkvátu a čerstvý tymian;
- Pridajte horúci čaj;
- Servírujte v pohári na čaj.
Cherry orchard
Signature cocktails
Tento čerešňový kokteil s príjemne vyváženou kyslosťou a sladkosťou ovocného sirupu sa môže stať výborným digestívom alebo samostatným osviežujúcim nápojom.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Čerešňová šťava150 ml
Sirup z lesného ovocia15 ml
Citrónová šťava25 ml
Dekorácie
Plátok citróna a čerešňa
POSTUP
- Všetky ingrediencie zmiešajte v pohári.
Citizen
Signature cocktails
Namiešať správne brandy je umenie, ktorému sa treba učiť mnoho rokov, avšak namiešať alkoholický nápoj je zručnosť, ktorú dokáže zvládnuť každý v pomerne krátkom čase. Vyskúšajte tento jednoduchý recept na «Citizen» kokteil.
Ingrediencie
ARARAT35 ml
Lillet Blanc15 ml
Mandľový likér10 ml
Dekorácie
Čerešne
POSTUP
- Zmiešajte všetky ingrediencie;
- Podávajte v pohári typu old fashioned.
ARARAT sweet & sour
Signature cocktails
Tento voňavý letný osviežujúci nápoj s nádhernou textúrou si podmaní všetkých hostí.
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Citrónová šťava25 ml
Broskyňové pyré30 ml
Broskyňový likér10 ml
Dekorácie
Jahody
POSTUP
- V šejkri zmiešajte všetky ingrediencie;
- Nalejte do kokteilového pohára a podávajte.
Cold & fruity
Signature cocktails
A čo tak jahodová limonáda? Tento rýchly recept je dokonalý spôsob, ako si užiť bohatú a osviežujúcu chuť originálneho nápoja.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Citrónová šťava20 ml
Sirup z granátového jablka 10 ml
Broskyňový likér10 ml
Pomarančová sóda50 ml
Dekorácie
Semienka z granátového jablka, mäta, ovocie alebo bobule.
POSTUP
- V pohári zmiešajte všetky ingrediencie;
- Pridajte sódu;
- Podávajte v kovovom hrnčeku.
Yerevan mule
Signature cocktails
Yerevan mule je originálnym príkladom klasického osviežujúceho kokteilu so zázvorovým pivom. Je podávaný v medenom «mule» hrnčeku, ktorý rovnomerne rozkladá chlad.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Hruškový likér 15 ml
Zázvorový sirup15 ml
Citrónová šťava20 ml
Ginger ale30 ml
Dekorácie
Kúsky hrušiek
POSTUP
- V šejkri zmiešajte ARARAT, hruškový likér, zázvorový sirup a citrónovú šťavu;
- Nalejte nápoj do pohára a pridajte ginger ale;
- Zmiešajte;
- Podávajte v mule hrnčeku.
Yerevan Coffee
Skvelé služby
Káva a brandy sú si prekvapivo podobné nápoje. Silné, nasýtené, s jedinečnou chuťou a telom. Ani pri jednom z nich sa nepotrebujete ponáhľať a oba dodávajú úplnosť každej príležitosti.
Ingrediencie
ARARAT
Káva
Halva alebo Kozinaki
Dekorácie
POSTUP
- Pripravte si kávu na orientálny spôsob;
- Podávajte brandy a kávu na miske s halvou alebo kozinaki.
Old fashioned Syunik
Signature cocktails
This cocktail is the perfect variation of the classic «Old fashioned». Syunik is a name of the region in the east of Armenia, which is famous for the taste of the walnut growing there.
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Sirup z vlašských orechov15 ml
Angostura2 ml
Dekorácie
Orech z marmelády 1 kus
Kôra z pomaranča
Kôra z pomaranča
POSTUP
- V pohári premiešajte brandy, angosturu a sirup;
- Pridajte kocky ľadu;
- Servírujte v pohári typu old fashioned.
ARARAT Raff
Signature cocktails
Tento hustý krémový sladký nápoj na zahriatie je stelesnením pohody a preto môže slúžiť aj ako vynikajúci doplnok k priateľskému rozhovoru.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Mlieko50 ml
Smotana na šľahanie20 ml
Espresso50 ml
Cukrový sirup15 ml
Halva5 g
Dekorácie
Malé kúsky halvy
POSTUP
- Rozdrvte halvu v horúcej káve;
- Pridajte zvyšné ingrediencie a zahrejte, nevarte;
- Podávajte v pohári určenom na teplé nápoje.
Yerevan
Signature cocktails
Pikantné a tortové tóny vermútu sú harmonickým doplnkom pre silnú alkoholovú bázu. Výsledný kokteil sa vyznačuje mierne silnou, vyváženou chuťou a strednou hustotou.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Lillet Rouge alebo červený vermút30 ml
Čerešňový a čokoládový likér30 ml
Dekorácie
Úlomok bielej čokolády
POSTUP
- Nalejte do pohára všetky ingrediencie a zamiešajte;
- Podávajte v kokteilovom pohári.
ARARAT Spritz
Signature cocktails
Vďaka vynikajúcej kombinácii broskyne a jahôd má tento kokteil nielen príjemnú ovocnú chuť, ale aj originálny vzhľad.
Ingrediencie
ARARAT30 ml
Broskyňový džem2 lyžičky
Biele víno100 ml
Suché šumivé víno70 ml
Soda Splash
Dekorácie
Kúsky broskýň a jahôd
POSTUP
- Zmiešajte všetky zložky;
- Podávajte vo vínovom pohári.
Peach Pincher
Signature cocktails
Ak skombinujete bohatú sladkosť arménskej broskyne s efektom citrusov a farbou zapadajúceho slnka, dostanete kokteil «Peach Pincher».
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Schisandra sirup15 ml
Broskyňová šťava150 ml
Citrónová šťava25 ml
Dekorácie
Broskyňa alebo mandarínkový mesiačik
POSTUP
- Zmiešajte všetky zložky;
- Podávajte v sklenenom pohári.
Melon Santini
Signature cocktails
Tento príjemný osviežujúci kokteil so šťavnatou príchuťou melónu a marhule je dokonalým spôsobom, ako si môžete vychutnať leto v ktoromkoľvek ročnom období.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Marhuľový sirup20 ml
Citrónová šťava25 ml
Melónové pyré20 ml
Dekorácie
Plátky melónu
POSTUP
- V šejkri zmiešajte všetky ingrediencie;
- Nalejte do pohára.
Jelly dreams
Signature cocktails
Ak potrebujete na oslavu originálny dezert, tento osviežujúci želé kokteil s intenzívnym rubínovým odtieňom sa môže stať jedným z nich.
Ingrediencie
ARARAT
Trstinový sirup
Citrónová šťava
Maliny alebo malinový džem
Mäta
Želatína
Dekorácie
Citrónová kôra
POSTUP
- Zmiešajte trstinový sirup, brandy, džem, citrónovú šťavu a prepasírujte;
- Pridajte želatínu;
- Prelejte do kokteilových pohárov a nechajte zamraziť.
Bittersweetness
Signature cocktails
Tento nápoj s výrazne horkosladkou citrusovou chuťou ocenia tí, ktorí uprednostňujú jednoduchosť.
Ingrediencie
ARARAT
Suze
Benediktin
Grapefruitová sóda splash
Dekorácie
Grapefruitová kôra
POSTUP
- Zmiešajte všetky zložky v pohári;
- Prelejte do pohára typu old fashioned.
The pomegranate
Signature cocktails
Tento originálny jasný šumivý kokteil má osviežujúcu sladkokyslú chuť a spája dva základné prvky arménskej kultúry — granátové jablko a brandy.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Citrónová šťava25 ml
Medový sirup15 ml
Ananásová šťava40 ml
Semienka granátového
jablka2 lyžičky
jablka2 lyžičky
Suché šumivé víno70 ml
Dekorácie
Ananás a citrón
POSTUP
- V šejkri zmiešajte všetky zložky;
- Nalejte do pohára.
DIY sweet
Skvelé služby
ARARAT je o rovnováhe lojality k tradíciám a pripravenosti na experimenty, čo sa prejavuje takým originálnym spôsobom, ako je tento dezert.
Ingrediencie
ARARAT10 ml
Krémový dezert: veterníky, francúzske rožteky, pannacotta, tiramisu, fondán alebo taliansky dezert zabaione
Dekorácie
POSTUP
- Do rozprašovača nalejte brandy;
- Vložte do dezertu.
ARARAT Sour
Skvelé služby
Sours pochádzajú z punčov, ktoré údajne vynašli námorníci, ktorí zlepšili chuť destilovaného alkoholu pridaním citrusovej šťavy. V súčasnosti sa na ich prípravu používajú rôzne kyslé šťavy a zmesi. Na klasický ARARAT Sour budete potrebovať:
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Citrónová šťava25 ml
Cukrový sirup s korením15 ml
Angostura2 kvapky
Pasterizovaný aromatizovaný proteín15 ml
Dekorácie
Plátok citrónu na ozdobu
POSTUP
- Zmiešajte všetky ingrediencie v šejkri
- Staromódny pohár
ARARAT Julep
Skvelé služby
Julep je osviežujúci nápoj, ktorého recept vždy obsahuje mätu. Tradične sú mätové julep podávané v striebornom alebo cínovom pohári a drží sa len dolný alebo horný okraj pohára, aby sa prenieslo čo najmenej tepla na kokteil.
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Mäta8 lístkov
Jemný biely cukor1 lyžička
Likér z granátového jablka15 ml
Dekorácie
Mäta, malina, marhuľový prášok na ozdobu
POSTUP
- Zmiešajte všetky prísady v pohári so sódou
- Kovový pohár Julep
Pear Fizz
Signature cocktails
Šumivý, sladký, kyslý, silný zároveň — a stále harmonický. V tomto kokteile nájdete všetko. Jednoducho ho pripravíte, jednoducho si ho užijete — namiešajte si Pear Fizz pomocou nášho receptu:
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Pomarančová šťava20 ml
Citrónová šťava15 ml
Šťava „Duchess“150 ml
Dekorácie
Plátok hrušky na ozdobu
POSTUP
- Zmiešajte všetky prísady v pohári so šťavou „Duchess“
- Highball pohár
Sunny Iced Tea
Signature cocktails
Osviežujúci jednoduchý ľadový čaj s lahodnou dávkou citrónovej šťavy a silou brandy — zmiešajte, popíjajte, užívajte si:
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Ľadový čaj s príchuťou broskyne150 ml
Rooibos sirup15 ml
lCitrónová šťava25 ml
Dekorácie
POSTUP
- Zmiešajte všetky prísady v pohári
- Hiighball pohár
Young Pope
Signature cocktails
Chuť tohto kokteilu, ktorá sa vyznačuje svojou eleganciou a jednoduchosťou, nie je o nič menej originálna ako jeho názov. Budete potrebovať:
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Benediktín15 ml
Dekorácie
POSTUP
- Zmiešajte všetky prísady v pohári
- Staromódny pohár
Сascade
Skvelé služby
V chuti tohto originálneho nápoja, ktorý nesie názov jednej z atrakcií Arménska, sa harmonicky dopĺňa hustá sladkosť kávového likéru v kombinácii s citrónovou kyslosťou. Zloženie:
Ingrediencie
ARARAT50 мл
Limonáda200 ml
Citrónová šťava15 ml
Kahlua10 ml
Dekorácie
POSTUP
- Zmiešajte ARARAT, limonády a citrónovú šťavu v pohári
- Pridajte likér Kahlua
- Highball pohár
White Collar
Skvelé služby
Jemná pomarančová horkosť, jedinečný buket kvetinových a ovocných vôní, vyvážený krémovou jemnosťou. Tento kokteil svojou chuťou, názvom a servírovaním vyjadruje skutočnú ušľachtilosť a harmóniu. Na prípravu White Collar budete potrebovať:
Ingrediencie
ARARAT30 ml
Smotanu20 ml
Cointreau10 ml
Kahlua10 ml
Dekorácie
Muškátový oriešok na ozdobu
POSTUP
- Zmiešajte všetky prísady v pohári
- Staromódny pohár
Apotheke
Skvelé služby
Fernet-Branca je tradičné talianske digestivo vyrobené z tajnej zmesi bylín vrátane myrhy, šafranu, harmančeka a horca.
Táto zmes tvrdého alkoholu a silnej brandy vytvára originálny koktail Apotheke:
Ingrediencie
ARARAT30 ml
Transparentný mätový likér15 ml
Fernet Branca10 ml
Dekorácie
POSTUP
- Zmiešajte všetky ingrediencie v pohári a nalejte do ľadového staromódneho pohára
- Staromódny pohár
Wiplash
Skvelé služby
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Citrónová šťava15 ml
Modré Curacao10 ml
Zázvorové pivo50 ml
Dekorácie
Limetku na ozdobu
POSTUP
- Zmiešajte všetky prísady v pohár
- Staromódny pohár
Flute
Skvelé služby
Skvelý Champaign cocktail s výraznou pomarančovou chuťou je perfektným nápojom na to, aby ste sa dostali každého do nálady.
Ingrediencie
ARARAT30 ml
Pomarančový sorbet1 kopček
Cointreau10 ml
Suché šumivé víno100 ml
Dekorácie
POSTUP
- Zmiešajte ARARAT, Sorbet a Cointreau v mixéri alebo blendri
- Pridajte šumivé víno
- Pohár na šampanské
Hot Jar
Skvelé služby
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Šťava z rakytníka50 ml
Kumquat2 ks.
Medový sirup (akácia) 15 ml
Voda100 ml
Dekorácie
Badián a škorica na ozdobu
POSTUP
- Zahrejte všetky zložky bez varu
- Nalejte do pohára
- Sklenený hrnček
Orangerie
Skvelé služby
Citrusový nápoj Sunny je ideálny na letnú záhradnú párty. Na namiešanie Orangerie budete potrebovať:
Ingrediencie
ARARAT50 ml
Cukrový sirup15 ml
Grapefruitová šťava30 ml
Extra sitro150 ml
Dekorácie
Plátok pomaranča na ozdobu
POSTUP
- Nalejte do pohára všetky ingrediencie, premiešajte nápoj v pohári
- Highball pohár
Grape in
Signature cocktails
Grape je kokteil má originálnu chuť, vzhľad a servírovanie. Želé hmota s osviežujúcou citrónovou kyslosťou v kokteilovom pohári príjemne prekvapí hostí. Zloženie:
Ingrediencie
ARARAT200 ml
Červená hroznová šťava1 l
Kyselina citrónová3 g
Citrónová tráva2 stonky
Želatínana 1,5 kg tekutiny
Dekorácie
POSTUP
- Zahrejte šťavu so stonkami
- Schizandry a brandy, neprivádzajte do varu,nalejte do pohára, nechajte chladiť v chladničke
- Koktejlový pohár
Choco Twist
Signature cocktails
Je ťažké odolať sladkej chuti tohto lahodného studeného čokoládového kokteilu. Namiešajte a užívajte si ho!
Ingrediencie
ARARAT40 ml
Čokoládové sušienky1 ks.
Banán1/2
Broskyňový jogurt 150 ml
Pomarančový džem1 barová
Dekorácie
POSTUP
- Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri
- Nalejte do pohára s ľadom
- Highball pohár
Roni
Skvelé služby
Väčšina kokteilov z červeného vermútu sa pije ako aperitív. Vyskúšajte kokteil Roni s vynikajúcou kombináciou sladkosti a sily, doplnenej korenistosťou zázvoru:
Ingrediencie
ARARAT30 ml
Červený sladký vermút25 ml
Fernet Branca10 ml
Dekorácie
Kandizovaný zázvor na ozdobu
POSTUP
- Zmiešajte všetky ingrediencie v pohári a nalejte do staromódneho pohára s ľadom
- Staromódny pohár
Ochutnávka
Odhaľte chuť ARARATu
Signature cocktails
Skvelé služby
Všetko
